在国内的 餐饮企业市场，创业者都把“顾客问题就是一个上帝”奉为创业的 宗旨，尤其是在食堂承包工程领域发展更是如此。学校负责餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸饭、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。职工负责制定部门员工的工作职责，对员工进行考核和评估，根据其工作实际提出奖惩意见，监督和协调各班组之间的工作。敬老院厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

食堂承包商餐饮怎么样？顾客对他们可以评价研究如何？某中学对该食堂承包模式进行了一票否决权，很值得我们地区以及其它学校学生学习。

其中一所学校成立了学生食堂监督委员会，每年定期公布食堂合同草案。 据记者采访，学校师生撰写的合同已经得到学校和食堂承包商的认可，重要的是学校学生投票可以影响食堂承包商的逗留。

据说，学校的食堂承包合同是由高二学生及其班主任老师撰写的，他们与食堂承包商就食堂承包合同终稿进行了多次谈判，在初稿中，食堂监督委员会享有全体学生的监督，食堂承包商的监督和询问权.. 学校和食堂必须在学年进行四次食堂满意度调查.. 加权分数后，如满意度达到80%以上，学校可与食堂承包单位续签合同.. 低于30%，我们不能续签合同。 通过实施此类学生食堂监督管理多年，餐饮管理有限公司在每年的学生满意度调查中，满意度已达90%以上，因此作为食堂承包商餐饮品牌在学生心目中无可挑剔..

所以中国餐饮企业品牌负责人进行介绍说后来历年的 合同草案，虽然该学校跟他们对于食堂承包商餐饮还没有签合同，但是因为他们学习很多研究工作就已经在按照往年的 思路在工作了，这样不仅是为了提高学生自己负责，更是为他们一个品牌的 名誉度在负责。该中学校的 食堂监督成本管理会计人员可以参与教育学校食堂的 管理，对学校和食堂承包商来说这些都是获益匪浅的 ，对他们餐饮的 管理能力也有了大大的 帮助。